Vannak, akiket elriaszt, ha egy süteményben olyan alapanyagokat látnak, mint például a répa, a cukkini – hovatovább, a cékla. Megint mások viszont nem visszakoztak kipróbálni ezeket, s ma már tudják, hogy ezek a zöldségek fantasztikusan puha állagot tudnak adni a desszerteknek!

Az ünnepekkor sokan estek kísértésbe és fogyasztották egymás után a finomabbnál finomabb, ámde nem ritkán megterhelő ételeket, s így január elején nem is csoda, hogy különösen jól tud esni egy-egy zöldséges, könnyű eledel ebédre, vacsorára is.

Az intelligens krémes (vagy varázssüti) után újabb magától rétegeket alkotó desszertet kapott fel az internet, ami nem más, mint egy kókuszos pite, amelynek összetevőit elég alaposan elkeverni, s a többit maga a pite oldja majd meg helyettünk a sütőben.