A lasagna a jellegzetes tészta nélkül ugyan soha nem lesz lasagna, de azért egy próbát megér ez a fogás is, hiszen a nyári nagy melegben a nehéz fogásoknál jobban tudnak esni a zöldséges finomságok. Ráadásul most már a kertekben is lassan beérnek az első cukkinik a kerttulajdonosok nagy büszkeségére, amelyek méltó fogásért kiáltanak.