Az Országos Méhészeti Egyesület elnöke az InfoStart.hu szerint elmondta, hogy már július végén látható volt, hogy nagyon kevés méz terem majd idén Magyarországon, valamint Európában és Törökországban is. Utóbbi pedig a világ második legnagyobb méztermelője.
Az előbbiek miatt 2021-ben a szabadpiacon – azaz a nagyban értékesítő méhészeknél – nem igazán lesz akácméz, termelőknél azonban megvan az esély rá, hogy sikerül beszerezni ezt a fajta mézet is. Emellett a virágméz felvásárlási ára 40, az akácmézé pedig 60 százalékkal nő, és ehhez a 27 százalékos áfa és az infláció miatti költségtöbblet is hozzájön, aminek hatására a méz ára jövőre akár 50-70 százalékkal is nőhet.
A lapnak az egyesületi elnök elmondta azt is, hogy míg egy átlagos évben itthon közel 10 ezer tonna méz fogy el, s exportra 15-20 ezer jut, addig idén ennek a mennyiségnek alig a felét sikerült csak betakarítani, valamint nem biztos, hogy a termelők nem külföldre adják majd el a mézet.
Az egyesület a mézfogyasztóknak azt tanácsolja a fentiek fényében, hogy próbálják az éves mézszükségleteiket egy-egy termelőtől beszerezni.
Mindeközben az Agrárminisztérium államtitkára a portál szerint azt mondta, hogy a hazai ellátás biztonsága nem sérül a fagy, az aszály és a csapadékos időjárás hatásai miatt sem, hiszen Magyarországon egy főre vetítve közel 3 kilogramm mézet állítanak elő, s fejenként nagyjából egy kilogrammot fogyaszt egy átlagos magyar.
